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Galbiate, "Galette des Rois - Torta a sorpresa"
La tradizionale serata che omaggia i "gemelli".
"Galette des Rois – torta a sorpresa": questo il titolo della serata che si è svolta venerdì a Galbiate al Centro Sportivo del Barro.
"Galette des Rois": la tradizionale serata a Galbiate
L’iniziativa è stata organizzata dall’Associazione Gemellaggi Galbiate-La Londe, per festeggiare insieme il nuovo anno. La serata è ormai tradizionale per l’associazione galbiatese che omaggia i «gemelli». In Francia, infatti, nel mese di gennaio si usa preparare il famoso dolce, che è stato offerto anche venerdì.
La particolarità del dolce dell'oltralpe
La particolarità è che all’interno del dolce, tra crema frangipane e pasta sfoglia, viene nascosta la «fève», una figurina: chi la trova viene eletto "re" o "regina" della serata. L’onore è toccato al sindaco Giovanni Montanelli con Angelica Morlino e Stefano Farina.
Bilancio positivo per l'Associazione: non mancano le nuove leve
Infine, alcuni degli iscritti hanno raccontato la propria esperienza ed è stato proiettato un filmato, anche per "invogliare" le nuove iscrizioni. Soddisfatti gli organizzatori per il bilancio della serata: le nuove leve non sono mancate, aggiungendo nuovi iscritti ai circa 40 già presenti.
Annalisa Infante
