Mercoledì 18 marzo 2026 torna la rassegna Saperi e Sapori, promossa da Libera Lombardia in collaborazione con il Ristorante Pizzeria Fiore Cucina in Libertà di Lecco e la cooperativa Il Grigio. L’evento celebra i 30 anni della legge 109/96 sul riutilizzo pubblico dei beni confiscati alle mafie, raccontando due importanti realtà locali: Aracne Sartoria Sociale e Osteria La Tela.
Terzo appuntamento di “Saperi e Sapori” a Lecco con focus sulla legalità
Fondata dalla cooperativa Paso, Aracne è una sartoria sociale che offre opportunità lavorative a donne in fragilità, migranti e giovani in cerca di un nuovo inizio. Situata a Costa Masnaga in un bene confiscato, unisce il recupero creativo di scarti tessili alla formazione e inserimento lavorativo di persone svantaggiate.
Osteria La Tela, assegnata al Comune di Rescaldina e gestita dalla nuova cooperativa sociale La Tela, rappresenta un progetto di ristorazione e intrattenimento culturale su un bene confiscato alla ‘ndrangheta. L’osteria offre attività musicali, eventi sociali e iniziative che promuovono la comunità e la legalità.
La serata prevede la presentazione dei progetti a cura di Raffaele Pirovano, presidente della cooperativa Paso, e Giovanni Arzuffi, presidente della cooperativa La Tela. L’incontro avrà inizio alle ore 18.30 presso gli spazi del Ristorante Pizzeria Fiore Cucina in Libertà, frutto anch’esso di un’esperienza di riconversione e legalità nel territorio lecchese.
A seguire, cena con menù dedicato e raccolta fondi a favore del Fondo Paolo Cereda, destinato a iniziative culturali e sociali che promuovono cittadinanza attiva ed educazione alla legalità nella provincia di Lecco.
