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Osterie d'Italia: nessuna chiocciola in provincia di Lecco

93 osterie in guida di cui 12 novità e 23 Chiocciole: questi i numeri di Regione Lombardia nella nuova edizione di Osterie d’Italia, ma quello che salta all'occhio, almeno per noi lecchesi, è il fatto che della ventina di Chiocciole elette da Slow Food nessuna si trovi nella Provincia di Lecco. Ecco quelle più vicine a noi

Osterie d'Italia: nessuna chiocciola in provincia di Lecco
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93 osterie in guida di cui 12 novità e 23 Chiocciole: questi i numeri di Regione Lombardia nella nuova edizione di Osterie d’Italia, ma quello che salta all'occhio, almeno per noi lecchesi, è il fatto che della ventina di Chiocciole elette da Slow Food nessuna si trovi nella Provincia di Lecco.

Osterie d'Italia: nessuna chiocciola in provincia di Lecco

Come ci racconta il nostro portale nazionale News Prima lunedì 23 ottobre 2023 al Teatro Elfo Puccini di Milano, è stato presentato il volume "Osterie d’Italia 2024" nel quale sono stati selezionati ristoranti, enoteche con cucina e agriturismi che promuovono la tradizione enogastronomica italiana.

In ogni regione italiana sono stati premiati con la Chiocciola - il massimo riconoscimento della guida realizzata da Slow Food - i locali che hanno dimostrato maggiore aderenza al territorio, selezione attenta delle materie prime e culto dell’ospitalità. Tra le oltre 1.700 segnalazioni presenti nella guida, 311 indirizzi in tutta Italia hanno ricevuto la Chiocciola, 23 dei quali in Lombardia.

Lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana è  disponibile in tutte le librerie e sullo store online di Slow Food Editore da oggi , mercoledì 25 ottobre 2023.

Le chiocciole in Lombardia

  • Visconti – Ambivere (BG)
  • Le Frise – Artogne (BS)
  • Locanda degli Artisti – Cappella de’ Picenardi (CR)
  • La Piana – Carate Brianza (MB)
  • Hostaria Viola – Castiglione delle Stiviere (MN)
  • Tamì – Collio (BS)
  • Finil del Pret – Comezzano-Cizzago (BS)
  • Ristorobie – Cusio (BG)
  • Da Sapì – Esine (BS)
  • Antica Trattoria del Gallo – Gaggiano (MI)
  • Antica Trattoria Piè del Dos – Gussago (BS)
  • Caffè la Crepa – Isola Dovarese (CR)
  • Al Resù – Lozio (BS)
  • Trattoria del Nuovo Macello – Milano (MI)
  • Trippa – Milano (MI)
  • Prato Gaio – Montecalvo Versiggia (PV)
  • Guallina – Mortara (PV)
  • Trattoria dell’Alba – Piadena Drizzona (CR)
  • Osteria del Miglio 2.10 – Pieve San Giacomo (CR)
  • Polisena l’Altro Agriturismo – Pontida (BG)
  • Via Vai – Ripalta Cremasca (CR)
  • Lago Scuro – Stagno Lombardo (CR)
  • Osteria del Campanile – Torrazza Coste (PV)

 

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