Mais scagliolo e castagne: le eccellenze della Valle San Martino si presentano

Mais scagliolo e castagne: le eccellenze locali della Valle San Martino si presentano. L’appuntamento è fissato per venerdì 25 novembre alle 18 a Villa De Ponti a Calolziocorte e si svolgerà all’interno della Rassegna Cultura L’Estate di San Martino, giunta in questo 2022 alla sua 31° edizione.

Mais scagliolo e castagne: le eccellenze locali della Valle San Martino si presentano

A conclusione del progetto Fi(G)liere, che ha coinvolto nel 2021/2022 agricoltori e agronomi del territorio lecchese e della Valle San Martino in un percorso di autoformazione e scambi di esperienze e competenze sui temi della cerealicoltura e della castanicoltura si terrà un incontro di restituzione dell’esperienza con la partecipazione degli agricoltori e degli agronomi coinvolti.
Fi(G)liere (2020-2022) nasce dalla volontà di fare rete tra le piccole realtà agricole del lecchese e della Valle San Martino per prendersi cura, come si fa con i propri figli (da qui il titolo del progetto), di due eccellenze locali come il mais Scagliolo e le castagne.

Scambi di saperi

Il progetto ha coinvolto la cooperativa sociale Liberi Sogni come capofila, agronomi e aziende agricole locali ed é stato realizzato grazie al sostegno del GAL Quattro Parchi Lecco Brianza e del FEASR - Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale.
Nel 2021 sono stati realizzati 8 incontri informativi in cui gli agricoltori hanno ricoperto il ruolo di docenti mettendo in gioco la loro esperienza pratica e tecnica maturata negli anni, con il supporto di agronomi professionisti.

Scambi di saperi, un patto di filiera e nove video-documentari divulgativi sono solo alcuni dei risultati ottenuti da questo progetto che ha favorito buone pratiche per una gestione ottimale della produzione. I video documentari prodotti sono pubblicati on line sul canale Youtube della Coop Liberi Sogni e sono strumenti a disposizione di tutti, anche per la didattica nelle scuole.
"La terra innanzi tutto ha una sua centralità, ma non è la cosa dei moderni degna solo di essere calpestata e sfruttata dal suo proprietario. - spiegano dalla Cooperativa - È realtà viva, non meno dei soggetti che la coltivano".

L’occasione sarà utile anche per presentare i mini-video documentari divulgativi sulle filiere della castanicoltura e cerealicoltura in provincia di Lecco e in Valle San Martino e, al termine dell’evento, sarà possibile degustare i prodotti delle filiere a base di mais e castagne.
Relatori della serata saranno Giacomo Camozzini (presidente del Gruppo di Azione Locale Quattro Parchi Lecco Brianza), Raffaele Ortisi (coordinatore del progetto per la Coop Soc Liberi Sogni),
Niccolò Mapelli e Stefano d’Adda (agronomi responsabili della filiera cerealicola e castanicola), Paolo Pioltelli (regista e videomaker per la Coop Soc Liberi Sogni) e Adelio Barachetti, agricoltore di Monte Marenzo.
L’appuntamento, ad ingresso libero, è però soggetto a prenotazione da effettuarsi entro il prossimo 23 novembre alla mail comunicazione@liberisogni.org o telefonando al numero 388 1996072.

"Quale futuro per l’agricoltura nelle aree svantaggiate"

Inoltre, alle 21, nell  sala polivalente della Biblioteca civica di Valgreghentino, avrà luogo l'incontro "Quale futuro per l’agricoltura nelle aree svantaggiate" promosso dall'Associazione Agricoltori Valle San Martino, all'interno del progetto “Transizioni. Ritorno alla terra”.s