Il Lisander Restaurant, il ristorante gastronomico situato all’interno dell’Hotel Promessi Sposi di Malgrate – hotel 4 stelle lusso (www.hotelpromessisposi.it) si conferma tra le eccellenze della ristorazione italiana, ottenendo per il secondo anno consecutivo la prestigiosa Corona Radiosa de “IlGolosario Ristoranti 2027”, il massimo riconoscimento attribuito dalla guida curata da Paolo Massobrio e Marco Gatti.
“Lisander Restaurant” conferma la corona radiosa de “IlGolosario Ristoranti 2027”
La premiazione si è svolta ieri, martedì 3 novembre 2026, nell’ambito di Golosaria Milano 2026, la manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane, ospitata presso Fiera Milano Rho. A ritirare il riconoscimento è stato lo chef Roberto Pirelli, presente alla cerimonia insieme ad alcuni membri della sua brigata, a testimonianza di un risultato che premia il lavoro di squadra e la passione quotidiana per la cucina. La Corona Radiosa rappresenta il vertice delle valutazioni de ilGolosario Ristoranti, una delle guide di riferimento del panorama gastronomico italiano. L’edizione 2027, la dodicesima della pubblicazione, raccoglie oltre 4.100 indirizzi selezionati in tutta Italia, tra ristoranti gourmet, trattorie, bistrot, agriturismi, pizzerie e locali di tendenza. Un riconoscimento che colloca il Lisander Restaurant tra le realtà più apprezzate della ristorazione nazionale. Situato all’interno dell’Hotel Promessi Sposi, elegante struttura quattro stelle lusso affacciata sul Lago di Como, il Lisander Restaurant propone un’esperienza gastronomica che unisce attenzione alla materia prima, tecnica e creatività. Alla guida della cucina, lo chef Roberto Pirelli interpreta gli ingredienti attraverso una proposta contemporanea, capace di valorizzare i sapori e le eccellenze del territorio senza rinunciare alla ricerca di nuovi accostamenti e alla cura di ogni dettaglio. Il ristorante si distingue anche per la sua dimensione raccolta e raffinata, con 20 coperti, che permettono di offrire un’esperienza gastronomica attenta e personalizzata, in un ambiente dove cucina, servizio e atmosfera contribuiscono a creare un percorso di gusto completo.
“La conferma della Corona Radiosa per il secondo anno consecutivo è per noi motivo di grande soddisfazione e orgoglio. È un riconoscimento che testimonia la continuità del lavoro, la passione e la professionalità dello chef Roberto Pirelli e di tutta la sua brigata, che hanno saputo costruire e consolidare nel tempo l’identità del Lisander. La ristorazione è una componente fondamentale della nostra proposta di ospitalità e questo risultato rafforza la volontà di rendere il Lisander un punto di riferimento non solo per gli ospiti dell’hotel, ma anche per un pubblico esterno, sempre più attento e interessato a scoprire nuove proposte culinari”, commenta Fabio Dadati, General Manager dell’Hotel Promessi Sposi. Già presente nella selezione della “Guida MICHELIN”, il Lisander Restaurant vede così confermata la qualità del proprio percorso, contribuendo a valorizzare l’offerta della sponda orientale del Lago di Como. Un risultato che si inserisce nel più ampio progetto di ospitalità di Lake Como East Side, che riunisce diverse realtà dedicate all’accoglienza, alla ristorazione e al benessere.