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Mandello
Il dottor Missaglia protagonista alla Rassegna internazionale di agricoltura
Durante l'incontro di venerdì il dottor Missaglia ha evidenziato l'importanza delle scelte corrette nell'alimentazione animale
Un lecchese protagonista alla Rassegna internazionale di agricoltura, inaugurata mercoledì scorso e che si chiude sabato. Il dottor Marco Missaglia. medico di Mandello del Lario, specialista in Scienza dell'alimentazione e in Endocrinologia Sperimentale infatti è stato relatore in uno dei tanti momenti di approfondimento della 116ma edizione della più importante manifestazione a livello nazionale del comparto agroalimentare che richiama anche da altre nazioni esperti di agricoltura, allevamento e alimentazione alimentazione.
Il dottor Missaglia protagonista alla Rassegna internazionale di agricoltura
Il convegno veronese, pensato per promuovere il valore della filiera primaria attraverso il cibo la salute e la sostenibilità, ha raccolto come relatori ricercatori, agronomi, veterinari e specialisti in Scienza dell'alimentazione.
Durante l'icontro di venerdì il dottor Missaglia ha evidenziato l'importanza delle scelte corrette nell'alimentazione animale e la peculiarità del foraggio che possono comportare un vantaggio anche per la nutrizione umana e quindi per la nostra salute.
"Un'alimentazione ricca in carotenoidi conferisce un effetto protettivo con azione antiossidante - ha spiegato - Esempio per tutti quello della luteina, catotenoide la cui carenza espone al rischio della degenerazione maculare con problemi sulla vista. E ancora una volta la dieta mediterranea si inserisce appieno nel promuovere la nostra salute".
L'aver riunito a confronto tante figure professionali a supporto dell'importanza dell'agricoltura testimonia come, mai come in questo periodo, bisogna valorizzare e tutelare i prodotti del comparto agroalimentare
