Tre giorni dedicati agli animali, alle tradizioni e ai sapori della montagna. Casargo si prepara ad accogliere la XXXV edizione della Mostra regionale della Capra Orobica, in programma da venerdì 13 a domenica 15 novembre 2026. Un appuntamento ormai storico per l’Alta Valsassina e per il panorama zootecnico lombardo, che anche quest’anno si annuncia particolarmente partecipato: saranno infatti 40 le aziende di allevamento provenienti dalle province di Lecco, Sondrio e Bergamo, con circa 300 capi iscritti alla mostra.
Casargo si prepara alla XXXV Mostra regionale della Capra Orobica: attesi 300 capi e 40 aziende
Alla rassegna si affiancherà anche la Mostra della Bruna Originale (O.B.), con 18 soggetti iscritti, arricchendo ulteriormente un fine settimana che metterà al centro il patrimonio zootecnico delle montagne lombarde e il lavoro di chi, ogni giorno, porta avanti l’attività di allevamento.
Non soltanto un’esposizione di animali, dunque, ma una vera festa del territorio, pensata per coinvolgere allevatori, appassionati, famiglie e visitatori anche da fuori provincia, attraverso un programma che intreccia agricoltura, tradizioni, gastronomia e intrattenimento.
Il programma: si parte venerdì con il convegno
Ad aprire ufficialmente il fine settimana sarà, venerdì 13 novembre alle 20, il convegno «La capra del futuro», in programma in Sala Civica. Un momento di approfondimento dedicato alle prospettive del settore caprino e alle sfide che attendono il mondo dell’allevamento.
Il momento inaugurale della Mostra regionale è invece fissato per sabato 14 novembre alle 10, alla presenza delle autorità e dei rappresentanti del mondo agricolo e zootecnico. Nel corso delle giornate di sabato e domenica spazio all’esposizione degli animali, alle valutazioni dei capi e alle premiazioni, oltre alla rassegna dedicata alla Bruna Originale.
Tra gli appuntamenti più attesi ci sarà domenica l’incoronazione del Re e della Regina della Mostra, i riconoscimenti assegnati rispettivamente al miglior becco e alla capra che conquisterà il titolo di Regina della XXXV edizione. Un momento particolarmente significativo, che premia la qualità degli esemplari presentati e l’impegno degli allevatori.
Mercatini, degustazioni e attività per i bambini
Ad accompagnare la manifestazione, per tutto il fine settimana, sarà anche la tradizionale fiera, con il mercato del sabato e della domenica che animerà il paese e offrirà l’occasione di scoprire prodotti, sapori e attività del territorio.
Sabato alle 16.30 è prevista una degustazione gratuita di prodotti a chilometro zero, per conoscere da vicino le produzioni locali e le eccellenze agroalimentari dell’Alta Valsassina. Per chi raggiungerà Casargo in occasione della manifestazione saranno inoltre disponibili parcheggi completamente gratuiti.
Non mancheranno le iniziative dedicate alle famiglie e ai più piccoli. Il programma prevede trucca bimbi, laboratori didattici, battesimo della sella e attività a cura di Quel Ragio del Lago di Como, pensate per avvicinare i bambini al mondo degli animali e alla realtà rurale.
Il fine settimana sarà arricchito anche da musica, canti popolari e momenti conviviali. Tra questi spicca la tradizionale cena del «Cavrèr», in programma sabato 14 novembre, appuntamento profondamente legato alla storia e alla cultura dell’allevamento caprino.
Anche gli esercenti di Casargo parteciperanno attivamente alla festa, proponendo per l’occasione menu a tema capra e contribuendo così a portare l’atmosfera della manifestazione anche nei locali e nelle attività commerciali del paese.
Il valore degli allevatori e il sostegno del territorio
La Mostra regionale della Capra Orobica rappresenta molto più di una manifestazione zootecnica. L’allevamento di montagna è infatti un presidio fondamentale per le comunità locali: contribuisce a mantenere vive le tradizioni, a custodire le razze autoctone, a preservare il paesaggio e a sostenere l’economia delle aree montane.
Un patrimonio che richiede competenze, passione e continuità generazionale. Proprio in questa direzione si inserisce anche il lavoro degli esperti di Assonapa, che affiancheranno le attività di valutazione degli animali, e il supporto di Aral Lombardia, realtà da sempre vicina alla manifestazione con la propria competenza tecnica e professionale.
La trentacinquesima edizione è resa possibile anche grazie a una rete di collaborazioni e sostegni che coinvolge istituzioni, associazioni e imprese. Tra gli sponsor istituzionali figurano il Consiglio regionale della Lombardia, il Comune di Casargo, la Comunità Montana, BCC Valsassina e la Camera di Commercio, insieme alle associazioni agricole Confagricoltura, Cia e Coldiretti.
Un ringraziamento particolare è rivolto anche ai numerosi sponsor privati, il cui contributo viene definito prezioso e fondamentale per la realizzazione dell’iniziativa.
Una menzione speciale spetta infine ai volontari della Pro Loco e ai giovani allevatori, impegnati da settimane nell’organizzazione. Il loro lavoro, fatto di disponibilità, collaborazione e passione, rappresenta una componente essenziale della manifestazione e soprattutto un segnale importante per il futuro del settore.
La XXXV Mostra regionale della Capra Orobica si conferma così una festa capace di andare oltre i confini della zootecnia, coinvolgendo l’intera comunità e valorizzando l’identità dell’Alta Valsassina.
L’appuntamento è a Casargo dal 13 al 15 novembre, per tre giornate in cui la montagna racconterà se stessa attraverso i suoi animali, i suoi sapori e le persone che continuano a custodirne le tradizioni. Perché le radici non si conservano soltanto nei ricordi: si mantengono vive attraverso chi le coltiva e le tramanda alle nuove generazioni.