Il Comune di Pasturo propone un incontro pubblico dal titolo “La montagna che nutre – Il miele: dalle api alla nostra tavola”, in programma martedì 27 ottobre 2026 alle 20.30 nella Sala Cineteatro Bruno Colombo. L’ingresso sarà libero.
Pasturo, una serata dedicata al miele tra apicoltura, salute e alimentazione
La serata sarà articolata in tre momenti di approfondimento dedicati al mondo del miele e alla sua filiera. Ad aprire l’incontro sarà l’apicoltore Fulvio Muttoni, che accompagnerà il pubblico alla scoperta della vita all’interno dell’alveare e dell’organizzazione della società delle api. Seguirà l’intervento del medico Maurizio Ghezzi, che affronterà il tema delle caratteristiche del miele e dei suoi aspetti legati alla salute, cercando di rispondere alla domanda: «Cosa c’è davvero dentro il miele?». L’ultima parte della serata sarà affidata alla nutrizionista Daniela Invernizzi, che illustrerà il ruolo del miele nell’alimentazione quotidiana, soffermandosi sugli aspetti legati a energia e benessere. L’iniziativa si propone quindi di offrire uno sguardo completo su un prodotto profondamente legato al territorio montano, analizzandolo da diversi punti di vista: dalla produzione nell’alveare fino all’utilizzo sulle tavole dei consumatori.