Lutto per lo chef stellato Claudio Prandi, il ricordo del sindaco di Galbiate

Anche il sindaco di Galbiate, Piergiovanni Montanelli, ha scritto un messaggio di cordoglio per la scomparsa dello chef stellato Claudio Prandi. Il 73enne, nativo del Trentino ma galbiatese di adozione, si è spento nella giornata di ieri, domenica 20 ottobre 2024.

Lutto per lo chef stellato Claudio Prandi, il ricordo del sindaco di Galbiate

"Purtroppo ieri ci ha lasciato l'amico Claudio Prandi - le parole del primo cittadino - Tutti lo abbiamo apprezzato per le sue capacità professionali ma soprattutto per la sua generosità e disponibilità. Sempre pronto a collaborare con le associazioni di Galbiate e non solo, mettendosi al servizio con le proprie capacità. Nonostante gli importanti traguardi raggiunti come chef, nel suo modo di porsi era maestro di gentilezza ed educazione. La cucina è una vera e propria arte; ti insegna tra le altre cose a preparare i piatti per gli altri. Claudio ha tradotto questa filosofia nel suo stile di vita, preparando per gli altri i vari eventi od occasioni alle quali veniva spesso invitato. In cucina come nella vita sempre con il sorriso, lo stesso sorriso che abbiamo assaporato nei deliziosi piatti che molti di noi hanno potuto assaggiare. Grazie Claudio, Chef , amico e cittadino inimitabile".