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Birra dell'anno 2018 conferma Hammer in vetta | La classifica
Si è conclusa ieri, martedì, a Rimini la fiera "Beer Attraction": il birrificio di Villa d'Adda sotto i riflettori.
Birra dell'anno 2018 premia il birrificio Hammer di Villa d'Adda.
Birra dell'anno 2018: Hammer c'è
Vi ricordate a fine gennaio quando vi abbiamo raccontato della piccola Villa d'Adda sul tetto d'Italia grazie al birrificio artigianale Hammer? In quel caso era salito per il secondo anno consecutivo sul podio del premio "Birraio dell'anno" il creatore delle produzioni di via Chioso, il brianzolo Marco Valeriani.
Ora il birrificio dei fratelli carvichesi Fausto e Roberto Brigati si è reso protagonista di un'affermazione ancora più importante, invece, nell'ambito del premio "Birra dell'anno".
"Beer Attraction" a Rimini
Si è conclusa ieri, martedì, a Rimini la fiera "Beer Attraction", il più importante evento birrario italiano, che dal 2006 assegna anche il premio "Birra dell'anno". A differenza del riconoscimento di fine gennaio, che valutava la bravura tecnica del birraio nel suo complesso, questa volta Hammer si è imposto proprio con le sue birre.
Un'affermazione netta in tre diverse categorie, con quattro birre a medaglia giudicate da un panel di esperti degustatori "alla cieca", vale a dire senza alcun condizionamento. Ne sono arrivate migliaia dai birrifici di tutta italia: i villadaddesi hanno portato a casa un primo e un terzo posto nelle ipa (india pale ale) e un secondo nelle apa (american pale ale), vale a dire le birre ormai più di tendenza e gettonate dagli appassionati delle artigianali (senza dimenticare anche un secondo nelle scure).
Serie positiva impressionante
Meglio hanno fatto solo i vincitori assoluti del padovano "Crak" incoronato "Birrificio dell'anno" grazie a tre ori, un argento e un bronzo, e i veronesi del birrificio "Benaco 70" di Affi, secondi.
Terzo posto a Rimini e secondo a Firenze: per Hammer una serie positiva impressionante. Anche se il birrificio Bergamasco, sulla carta, si giocava il podio con i maceratesi di "MC77", che anche loro hanno vinto un oro e due argenti: impossibile però non considerare anche il bronzo dei bergamaschi nelle ipa, anche se da regolamento del concorso di due medaglie in una stessa categoria se ne dovrebbe contare solo una...
Daniele Pirola
La classifica
1° posto: 3 ori, 1 argento, 1 bronzo, 1 menzione d'onore
Cr/ak (Campodarsego PD)
2° posto: 2 ori, 1 argento
Benaco 70 (Affi VR)
3° posto: 1 oro, 2 argenti, 1 bronzo
Hammer (Villa d'Adda BG)
4° posto: 1 oro, 2 argenti, 1 menzione d'onore
Mc77 (Caccamo MC)
5° posto: 1 oro, 1 argento, 1 bronzo
Oldo (Cadelbosco di Sopra RE)
Porta Bruciata (Rodengo-Saiano BS)
6° posto: 1 oro, 1 argento
Fabbrica della Birra Perugia (Pontenuovo di Torgiano PG)
Birrificio Val Rendena Brenta (Pinzolo TN)
7° posto: 1 oro, 2 bronzi, 1 menzione d'onore
Croce di Malto (Trecate NO)
Mukkeller (Porto Sant'Elpidio FM)
8°posto: 1 oro, 2 bronzi
Muttnik (Cernusco sul Naviglio MI)
9° posto: 1 oro e 1 bronzo
Amerino (Terni TR)
Anonima brasseria aquilana (L'Aquila AQ)
Badalà (Montemurlo PO)
Bionoc' (Mezzano TN)
Brùton (San Cassiano di Moriano LU)
P3 brewing company (Sassari SS)
E le medaglie
Categoria 1 – German e Bohemian Pilsner
1 VETRA VETRA - PILS
2 BIRRIFICIO ARTIGIANALE - BREW GRUFF PILSENER
3 EDFIL EDFIL - PILS
menzione d'onore BIRRA MASTINO - 1291
menzione d'onore BIREN - PHILIPPE
Categoria 2 – Helles
1 BIRRIFICIO BENACO 70 - HELLES
2 BIRRIFICIO BIRRACRUDA - HELLES
3 BRÙTON - EVA
menzione d'onore BIRRA MASTINO - CANGRANDE
menzione d'onore LA BIRRA DI MENI - DURGNÊS
Categoria 3 – Hoppy Lager
1 OLDO - REGGIA
2 BIRRIFICIO MANERBA - SUNSHINE PARTY
3 SORALAMA' - SLURP
menzione d'onore GILAC - CHANDRA
Categoria 4 - English Pale Ale
1 MC77 BASTOGNE - NEW ENGLAND EDITION
2 FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA - GOLDEN ALE
3 FOGLIE D'ERBA - HARABAN
menzione d'onore BIRRIFICIO FAMILIARE MUKKELLER - NONNUKKA
menzione d'onore BIRRA DELL'EREMO - NOBILE
Categoria 5 – Kolsch
1 BIRRIFICIO BENACO 70 - KOLSCH
2 STABRÄU - EPSILON
3 BIRRA MUTTNIK - LAIKA
menzione d'onore BIRRA BELLAZZI - CALABRIFORNIA
Categoria 6 - Marzen, Schwarz
1 BIRRIFICIO VAL RENDENA BRENTA - BRÄU SPECIAL WINTER ZEIT
2 BIRRIFICIO VAL RENDENA BRENTA - BRÄU VIENNA
3 BIRRA ELVO - MARZEN
menzione d'onore LABEERINTO - PASIFAE
menzione d'onore BATZEN - BOCK
Categoria 7 – Bock
1 DOPPIO MALTO BREWING COMPANY - JINGLE BEER
2 STATALENOVE - ALMAMATER
3 BIRRIFICIO FAMILIARE MUKKELLER - DEVASTATOR
menzione d'onore BIRRIFICIO VIA PRIULA - DUBEC
Categoria 8 – Bitter, Extra Special Bitter
1 MICROBIRRIFICIO ARTIGIANALE OKOREI - TRAMALTI
2 PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO - SANTA GIULIA
3 BIRRIFICIO BARBAFORTE - ABETE
menzione d'onore LA ZEFA - LA ZEFA
menzione d'onore BIRRIFICIO OPERA - BIRRIFICIO PAVESE - LINX
Categoria 9 – English IPA
1 P3 BREWING COMPANY - 50 NODI
2 RETORTO BIRRIFICIO ARTIGIANALE - KRAKATOA
3 OFELIA - AMITABH
Categoria 10 - Session APA IPA
1 CRAK BREWERY - MUNDAKA
2 BIRRIFICIO PORTA BRUCIATA - SHANTUNG
3 BIRRIFICIO PORTA BRUCIATA - DUSKY BAY
menzione d'onore MEZZOPASSO - RED STONE IPA
Categoria 11 – American Pale Ale
1 BIRRA MUTTNIK - BOLIK
2 HAMMER - SPRING
3 CROCE DI MALTO BJ - BIRRA JAZZ
Categoria 12 – American IPA
1 HAMMER WAVE - RUNNER
2 BIRRIFICIO RURALE - LA 101 VOLUME 2
3 HAMMER WORKPIECE - AMERICAN IPA
menzione d'onore BIRRIFICIO ARGO - HOPPY WAN KENOBI
menzione d'onore ECB - ETERNAL CITY BREWING - LUPA
Categoria 13 – Double IPA
1 BIRRIFICIO PORTA BRUCIATA - LARKIN STREET
2 MC77 - BREAKING HOPS
3 BIRRIFICIO FAMILIARE MUKKELLER - HATTORI HANZO
Categoria 14 – White IPA
1 FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA - LA DECENNALE
2 BIBIBIR - WHITE SHOCK
3 P3 BREWING COMPANY - RIFF
Categoria 15 – Black IPA
1 STIMALTI STA - SCIROCCATA
2 FOGLIE D'ERBA - SURLY
3 BALLARAK - GLITCH
menzione d'onore BIRRIFICIO RURALE - CASTIGAMATT
menzione d'onore BIRRIFICIO CALIBRO 22 - BUCO NERO
Categoria 16 – Speciality IPA
1 BIRRIFICIO BADALÀ - ÉPICÉ IPA
2 RITUAL LAB - MANGO SPLIT
3 MUTTNIK - STRELKA
Categoria 17 – New England IPA
1 CRAK BREWERY - NEIPA DDH AMARILLO
2 MC77 - VELVET SUIT
3 CRAK BREWERY - NEIPA DDH MOSAIC
Categoria 18 – Strong Ale
1 BIRRIFICIO CITTAVECCHIA - FORMIDABLE
2 BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA - DOGMA
3 BIRRIFICIO ARGO - MILVA
Categoria 19 – Porter, Stout
1 FIORENERO LAB - TOMMY'S PORTER
2 OTUS - AMBRANERA
3 ETERNAL CITY BREWING - MORA
3 OLDO - BART
menzione d'onore BIRRIFICIO CITTAVECCHIA - KARNERA
Categoria 20 – American Porter, Stout
1 BIRRIFICIO DEI CASTELLI - CALIX NIGER
2 HAMMER - BULK
3 BIRRIFICIO BADALÀ - STORTER
Categoria 21 – American Porter, Stout alto grado alcolico
1 Birrificio calibro 22 - Babbo natale è morto
2 ‘A magara - Mìerula
3 Birrificio mediterraneo - D'imma
Categoria 22 – Barley Wine
1 CRAK BREWERY - CANTINA BV05
2 BIRRIFICIO BALADIN - XYAUYU'
3 BIRRIFICIO BALADIN - TERRE
menzione d'onore PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO - FORTEZZA NUOVA
Categoria 23 – Weizen
1 BIRRIFICIO LA FENICE - ACCIDIA
2 BIRRIFICIO BEER IN - PERU PISTUN
3 CROCE DI MALTO - TRITICUM
Categoria 24 – Blanche
1 ANONIMA BRASSERIA AQUILANA - LA BLANCHE
2 BIRRIFICIO BENACO 70 - BLANCHE
3 REBEERS - BIANCA MADELEINE
menzione d'onore BIRRIFICIO DELLA GRANDA - PASSIONALE
menzione d'onore MICROBIRRIFICIO ARTIGIANALE OKOREI - BEERMANA
Categoria 25 – Belgian Blond
1 MALTI E BASSI BREW FAMILY - A KILLER BEER
2 BIRRIFICIO SARAGIOLINO - VALE
3 BIRRIFICIO BALADIN - POP
Categoria 26 – Saison
1 BIRRIFICIO AMERINO - NORTHUP
2 BIRRIFICIO DELL'ASPIDE - BELLE SAISON
3 BIRRIFICIO FARNESE - GREEN DEW
menzione d'onore BIRRA BELLAZZI - JANA
menzione d'onore DICIOTTOZEROUNOv- OCRA
Categoria 27 – Tripel
1 BIRRIFICIO DEL FORTE - LA MANCINA
2 BIRRIFICIO OXIANA - VELVET
3 BIRRIFICIO SAGRIN - T.MALEFICA
menzione d'onore RUBIU - FLAVIA
menzione d'onore BIRRIFICIO MATH - LA 70
Categoria 28 – Dubbel
1 BIRRIFICIO FAMILIARE MUKKELLER - MUKKAMANNARA
2 BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA - MARTE
3 BIRRIFICIO DELLA GRANDA - ABBAZIALE
menzione d'onore BIRRIFICIO BALADIN - LEON
menzione d'onore CROCE DI MALTO - MAGNUS
Categoria 29 – Birre con uso di spezie
1 TARI' - MALVAROSA
2 CRAK BREWERY - DARK CHILI POND
3 ANONIMA BRASSERIA AQUILANA - D'ORO ROSSO
menzione d'onore MC77 - FLEUR SOFRONIA
menzione d'onore RENTON - LOLA
Categoria 30 – Birre con uso di caffè e/o cacao
1 BIRRIFICIO UN TERZO - KING ENRI III°
2 B94 - SANTORONZO
3 CARROBIOLO - COFFEE BRETT
Categoria 31 – Birre con uso di cereali speciali
1 BIRRIFICIO BIRRANOVA - ARSA
2 HORDEUM - BIRRIFICIO AGRICOLO DI NOVARA - VENUS
3 BIRRIFICIO AMERINO - EDWIGE
Categoria 32 – Birre affumicate e torbate
1 BRÙTON - MOMUS
2 B-FOUR BEER - DARK HEAVEN
3 RETORTO BIRRIFICIO ARTIGIANALE - DAUGHTER OF AUTUMN
menzione d'onore ALMOND 22 - TORBATA
menzione d'onore BIRRIFICIO AGRICOLO THE LURE - BIRD
Categoria 33 – Birre affinate in legno
1 CROCE DI MALTO - VECCHIA RAMLIN
2 BIRRIFICIO BALADIN - XYAUYU' BARREL
3 BIRRIFICIO EL ISSOR - ELATAN 15 - RRIK
menzione d'onore - BIRRIFICIO BALADIN - XYAUYU' FUME'
menzione d'onore CRAK BREWERY - CANTINA BW01
Categoria 34 – Birre con uso frutta
1 BIRRIFICIO VIA PRIULA - ROSA!
2 BIRRIFICIO LARIANO - MAREN
3 TERRANTIGA - PRESSIUS
menzione d'onore ALMOND 22 - FRUIT SAISON RIBES NERO
menzione d'onore OFELIA - LA LA BLEND
Categoria 35 – Birre con uso di castagne
1 BIRRIFICIO ALEGHE BIRRA ALEGHE - LA BRUSATÀ
2 OLDO - CASTAEPURA
3 LA PETROGNOLA - MARRON
Categoria 36 – Birre con uso di miele
1 LA BIRRA DI MENI - NARDÒNS
2 BIRRIFICIO ARTIGIANALE FORTEBRACCIO - BIRRA ALLE CASTAGNE
3 BIRRIFICIO AGRICOLO LA DIANA - ESTER
menzione d'onore BIRRIFICIO EPICA - TIFEO
menzione d'onore JEB - MAJA
Categoria 37 – Sour Ale
1 BIRRIFICIO BIONOC' - ALBICOPPE
2 CA' DEL BRADO - PIÈ VELOCE BRUX CASCADE
3 BIRRIFICIO BIONOC' - FORESTA NERA
