E’ scomparso Claudio Mapelli, storico fondatore di Ines Stube

Cordoglio a Nibionno per la scomparsa di Claudio Mapelli, fondatore e titolare del pub Ines Stube di via Cadorna.

E’ scomparso Claudio Mapelli, storico fondatore di Ines Stube

Mapelli, 55 anni, è scomparso questa notte dopo una breve lotta contro un brutto male. Originario della frazione di Cibrone, aveva aperto il pub nel 1999, offrendo una selezionata gamma di  birre artigianali, che erano da sempre la sua più grande passione. Nel corso degli anni aveva insegnato ai brianzoli a bere bene e in maniera consapevole, a saper distinguere una buona birra da una scadente. Buono e generoso, era un purista della birra e, come ricordano gli amici e i collaboratori, quando si trattava di luppolo poteva diventare pignolo e scontroso. In tanti in queste ore hanno voluto tributargli un ultimo saluto, soprattutto a mezzo social. Conoscenti, clienti, ma anche amici, distrutti da una notizia tanto improvvisa quanto dolorosa.

“Mi hai insegnato molto, mi hai portato al nord a scoprire birre, birrifici e persone. Sei stato un riferimento, un amico, un maestro. Non volevi il palcoscenico pur avendone il diritto! I nostri viaggi, le nostre sbronze, i nostri incontri,  i tuoi consigli rimarranno sempre con me. Ciao Claudione! All’Ines Stube Nibionno tutti berranno con te!” ha scritto un amico sulla pagina Facebook del locale.